به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، دکتر حسن رکنی به خبرنگار ما گفت: برآورد می کنیم که امسال نزدیک به 10 میلیون تن شیر در کشور تولید و به فرآورده های مختلف و متنوع تبدیل شود.

وی میزان تولید شیر در سال گذشته را 9 میلیون و 600 هزار تن اعلام کرد و گفت: سال گذشته 8.5 درصد از فرآورده های شیر کشور در قالب 30 نوع فرآورده لبنی از قبیل انواع پنیر، خامه، دوغ، ماست و شیر با طعم های مختلف و با کیفیت بالا در سبد صادراتی قرار گرفت.

آقای رکنی با اشاره به اختصاص 200 میلیارد تومان مشوق صادراتی محصولات لبنی گفت: اعتبار مربوط به بسته مشوق صادراتی محصولات لنبی در سال گذشته به صورت کامل پرداخت نشده و امیدواریم مابقی این مشوق در سال 96 جذب شود.

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: سال گذشته شیر خشک و در کنار آن انواع خامه تولید و هر دو محصول قابلیت صادرات داشتند و همین امر منجر به رونق تولید در شیر شد.