معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که هم اکنون فصل برداشت پرتقال نرسیده و باید حدود ۱۵ روز دیگر منتظر بمانیم تا به کیفیت مطلوب برسد و به جای پرتقال‌های رنگ آمیزی شده بهتر است نارنگی مصرف کنیم.
محمد علی طهماسبی در گفت‌وگو با ایسنا، گفت: براساس برآوردهای صورت گرفته میزان تولید مرکبات در سال جاری بیش از پنج میلیون تن شامل لیموشیرین، لیموترش، نارنگی و سایر مرکبات است که در این میان بیش از دو میلیون و ۸۵۰ هزار تن انواع پرتقال شمال و جنوب تولید می‌شود.
وی افزود: این که اخیرا برخی پرتقال‌های رنگ شده را به بازار می‌آورند درست نیست، چرا که بریکس پرتقال باید به ۶.۵ برسد تا طعم و شیرینی خود را دریافت کند که معمولا این حالت در نیمه دوم آبان اتفاق می‌افتدو پرتقال آماده برداشت می‌شود که البته ممکن است تغییرات اقلیمی کمی آن را جلوتر یا عقب‌تر بیندازد.
عده ای از پرتقال‌هایی که هنوز آماده برداشت نشده‌اند با گازهایی مانند اتیلن سم‌زدایی می‌کنند تا زرد رنگ شود، اما بهتر است صبر کنیم و منتظر فصل برداشت پرتقال باشیم
معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: برخی از پرتقال‌هایی که هنوز آماده برداشت نشده‌اند با گازهایی مانند اتیلن سم‌زدایی می‌کنند تا زرد رنگ شود، اما بهتر است تا صبر کرد و منتظر فصل برداشت پرتقال شد تا بتوان با کیفیت بهتری این محصول را به دست مردم رساند و در حال حاضر به نظر می‌رسد با حدود ۶۵۰ هزار تن نارنگی که پیش‌رس است می‌توان در هفته‌های پیش‌رو از این محصول استفاده کرد.
طهماسبی پیشنهاد کرد: تولید کنندگان به موقع پرتقال را به بازار عرضه کنند تا بتوانند با کیفیت و بازارپسندی بهتری بتوان این محصول را روانه بازار کرد.
مجله خبری ایکسب، بازتاب اخبار و گزارشهای صنعت و اقتصاد ایران و جهان
