مدیرکل دفتر محصولات علوفه ای و جالیزی معاونت زراعت وزارت جهاد کشاورزی وضعیت تولید سیب زمینی کشور را مطلوب دانست و پیش بینی کرد: امسال نزدیک پنج میلیون تن محصول مرغوب در کشور تولید می شود.
«حسین اصغری» به ایرنا گفت: طبق برآوردها در سال زراعی 1396- 1395 چهارمیلیون و 994 هزار و 866 تن سیب زمینی در کشور تولید می شود.
وی تاکید کرد افزایش عملکرد در واحد سطح از اولویت های بخش کشاورزی است و ادامه داد: امسال سطح زیرکشت سیب زمینی در کشور 146 هزار و 198 هزار تن است.
وی یادآوری کرد: در سال زراعی گذشته (1395 – 1394) میزان تولید سیب زمینی چهار میلیون و 941 هزار و 804 تن در 150 هزار و 173 هکتار بود.
مدیرکل دفتر محصولات علوفه ای و جالیزی معاونت زراعی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: همچنین پارسال 647 هزار و 700 تن سیب زمینی به ارزش 109 میلیون و 700 دلار به کشورهای متقاضی صادر شد.
به گفته وی، در چند سال گذشته به دلیل وضع مطلوب کشت سیب زمینی خوراکی هیچگونه واردات این محصول صورت نگرفت.
اصغری ارقام سیب زمینی تولیدی کشور را بیش از 60 رقم عنوان کرد و افزود: ارقام اگریا، سانته، آریندا، مارفونا، جلی، بورن، ساتینا، میلوا، بانبا، فونتانه، راموس و اسپریت از متداول ترین ارقام سیب زمینی در ایران به شمار می رود.
استان های همدان، اردبیل، کردستان، آذربایجان شرقی و اصفهان بزرگ ترین تولید کنندگان سیب زمینی کشور به شمار می روند.
وی گفت: رقم اگریا به دلیل گوشت زرد و مزه مناسب و ذائقه پسندی برای مصرف خوراکی و صنعت فرآوری استفاده می شود.
به گفته وی، استان های همدان، اردبیل، کردستان، آذربایجان شرقی و اصفهان بزرگ ترین تولید کنندگان سیب زمینی کشور به شمار می روند.
این مسوول در وزارت جهاد کشاورزی خرید و فروش سیب زمینی را تابع عرضه و تقاضا در بازار آزاد دانست و افزود: دولت دخالتی در خرید و فروش این محصول ندارد؛ مگر زمانی که قیمت به کمتر از نرخ خرید تضمینی تنزل پیدا کند.
به گفته اصغری، برای سال زراعی 1396- 1395 قیمت تضمینی سیب زمینی در تولید پاییزه 4237 ریال است.
وی افزود: 70 درصد سیب زمینی مصرف کشور مربوط به کشت پاییزه است.
به گزارش ایرنا، در روزهای گذشته قیمت هرکیلوگرم سیب زمینی در بازار مصرف هشت هزار تا 17 هزار ریال تعیین شد.